Полезнейший тонізуючий напій - імбирний ель

14 декабря 2014 - glamur
Полезнейший тонізуючий напій - імбирний ель

Імбирний ель володіє не тільки відмінними смаковими якостями, але і безліччю цілющих властивостей. У його складі справжня вітамінна бомба - імбир, рослина, яка славиться своїм благотворним впливом на організм. Цей напій є ідеальним засобом від розладів шлунку, допомагає при застуді та грипі, знімає нудоту, підвищує апетит. Імбир має протимікробну дію, тому при перших ознаках першіння в горлі потрібно випити це питво - захворювання піде, навіть і не встигнувши початися.

Приготувати такий незвичайний, ароматний і тонізуючий (речі) напій вдома зовсім нескладно. Витративши свій час на нього, ви будете задоволені результатом у вищій мірі. Корінь імбиру зараз доступний у продажу в будь-який час року. Для цього рецепта потрібен не засушений корінь, а саме свіжий.

Вам знадобиться:

4 склянки води
2 столові ложки нарізаного свіжого кореня імбиру
2 столові ложки свіжовичавленого лимонного соку
2 столові ложки меду (хто любить послаще - можна цукор)
газована мінеральна вода (за бажанням, звичайна теж підійде)
приготування:

У середній каструлі змішайте воду і імбир на великому вогні. Після кипіння знизьте розжарення до середньо-низького, накрийте кришкою і тушкуйте протягом однієї години. Зніміть кришку і продовжуйте варити ще 30 хвилин. Зніміть каструлю з вогню і дістаньте з води проварені шматочки імбиру. Додайте лимон і мед, все перемішайте. Коли напій трохи настоїться і охолоне - він готовий! При застуді можна випити його і гарячим, в холод він чудово зігріває. У жарку пору року, як охолоджувальний напій, імбирний ель хороший з шматочками льоду і газованою водою.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1146 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!